|
|
 |
 |
 |
Советы и рекомендации
Регламентированное техническое обслуживание кофейных автоматов
Регламентированное техническое обслуживание проводится после выработки автоматом заданного технического ресурса (приготовления определенного количества напитков). В ходе этого вида обслуживания производится обязательная замена определенного перечня деталей и принадлежностей на новые, проверка работоспособности узлов автомата и необходимые регулировки. Работы выполняются специалистами сервисной службы на торговой точке (в этом случае необходимо иметь подменный фонд определенных узлов автомата) или в сервисном центре. При выполнении работ используется специализированный инструмент, запасные части и принадлежности из состава группового комплекта.
Применительно к кофейным автоматам NECTA регламентированное техническое обслуживание включает в себя следующие операции:
- После приготовления каждых 5000 чашек напитков:
- осмотр состояния и замену (при необходимости) втулки фидера миксера;
- чистку вентиляционного канала;
- проверку работоспособности кофемолки, дозатора, узла выдачи сахара и размешивателей, электродвигателя миксера;
- проверку работы узла выдачи стаканов;
- регулировку степени помола кофе, дозы воды и ингредиентов;
- чистку сетчатых фильтров кофейного модуля (в сервисном центре).
- После приготовления каждых 50000 чашек напитков:
- замену сетчатых фильтров кофейного модуля;
- замену резиновых колец поршня кофейного модуля;
- осмотр и при необходимости замену дисков кофемолки;
- проверку работоспособности всех узлов автомата.
Методики выполнения работ и время на их выполнение изложены в наших инструкциях по эксплуатации на каждую модель автомата.
Хотите знать больше? Регулярно посещайте наш сайт, узнаете много полезной информации.
|
 |
|
ss
|
