Главная » Советы и рекомендации » Эксплуатация и обслуживание автоматов » Методика чистки нижнего поршня кофеблока Z2000M

Печатная версия страницы

Методика чистки нижнего поршня кофеблока Z2000M

Чистка нижнего фильтра кофеблока Z2000M должна выполняться каждые 6 месяцев или после приготовления автоматом 6000 чашек напитков на основе зернового кофе.
     Ориентировочное время выполнения операций – 30 минут.

1		2		3
	Вращая маховик, установите рычаг в верхнюю мертвую точку		Удалите стопорные кольца и демонтируйте рычаг привода		При помощи шестигранного ключа отверните винт крепления маховика
4		5		6
	Демонтируйте маховик		Выверните 7 винтов и разъедините части корпуса блока для доступа к внутренним деталям
7		8		9
	Демонтируйте стопорное кольцо нижнего поршня		Извлеките нижний поршень из цилиндра. Отверните винт, закрепляющий фильтр на корпусе поршня		Аккуратно снимите резиновое кольцо, убедитесь, что оно не имеет повреждений. Произведите чистку (при необходимости - замену) фильтра

10   Установите рассекатель воды и фильтр на свои места, закрепите фильтр винтом.
       Смажьте резиновое кольцо пищевой смазкой и установите его на место.
       Установите верхний поршень в кофеблок и закрепите его стопорным кольцом. 

11		12		13
	Удалите заглушку, расположенную на корпусе цилиндра		При помощи иголки очистите от загрязнений отверстие в корпусе цилиндра. Очистите внутреннюю поверхность цилиндра		Установите заглушку на место, установите нижний поршень в цилиндр и закрепите стопорной шайбой. Установите все части на свои места и закрепите их винтами

     Хотите знать больше? Регулярно посещайте наш сайт!
     В следующем выпуске: «Методика разборки и чистки возвратного механизма кофеблока Z2000M». 

• Советы по выбору автоматов
• Платежные системы
• Выбор ингредиентов
• Рекомендации по дозировке ингредиентов
• Эксплуатация и обслуживание автоматов



• Вопрос-ответ

1. Опыт работы в вендинге с 1997 года.
2. Готовность поделиться накопленным опытом с операторами.
3. Прямые поставки от ведущих мировых производителей:
   • ингредиентов - ICS International (Голландия);
   • вендинговых стаканчиков - Huhtamaki Alf (Германия);
   • снэковых и кофейных автоматов – Gerhardt (Германия), FAS (Италия), Necta (Италия), SMCoin (Корея):
   • компактных кофемашин Valeo (Италия), Rotary (Италия);
   • самый большой в России ассортимент расходников для вендинга для всех типов кофейных аппаратов.
4. Лучшее на рынке вендинга соотношение цены и качества на ингредиенты.
5. Самые низкие цены на вендинговые стаканчики и размешиватели.
6. Самое выгодное предложение по закупке кофейных автоматов.
7. Наличие ценовой политики, направленной на стимулирование профессионального подхода в вендинговом бизнесе.
8. Поддержание складского запаса, гарантирующего бесперебойную поставку ингредиентов, стаканчиков и аппаратов.
9. Возможность для операторов закупить все необходимое для вендинга в одном месте.
10. Продажа ингредиентов в регионах по московским ценам.

1092 (данные на 01.12.07) российских вендинг-оператора уже сделали свой выбор в пользу сотрудничества с ООО «Фирма ВАЛЕО».